陶瓷制造专业主要学习以下课程：

专业基础课程

机械基础

电工电子基础

无机材料物理化学

无机化学

陶瓷工艺学

陶瓷热工基础

陶瓷装饰基础

专业核心课程

陶瓷原料分析技术

陶瓷坯釉料制备技术

陶瓷成型技术

陶瓷烧成技术

陶瓷装饰技术

陶瓷生产检测技术

实习实训

在校内外进行陶瓷原料全分析实训

陶瓷坯釉料配方实训

陶瓷生产实训

陶瓷烧成实训等

这些课程旨在培养学生掌握陶瓷生产、产品检测、造型设计、窑炉设备运行原理等知识，具备陶瓷生产、设备操作与维护、工艺控制等能力，并能从事陶瓷坯釉料制备、成型技术、烧成、装饰、智能制造、检测等工作的高素质技术技能人才。