医学专业被认为是大学中背书量最大的专业。医学专业涉及的专业知识广泛，包括大量的课本、研究论文、临床案例等，而且需要记忆的内容不仅数量庞大，而且难度高。医学生通常需要牺牲休息和娱乐时间来背诵这些知识，且很多内容需要深入理解和记忆。此外，医学专业的学生往往还需要面对实习和考研等压力，这进一步增加了他们的背书负担。

法学专业也是一个需要大量背诵的专业，涉及的法律条文、案例、政策方针等内容繁多且复杂。法学专业的学生需要投入大量时间和精力去记忆和理解，尤其是法理学、宪法学、法制史、刑法学、民法学、知识产权、诉讼法等课程。

教育学专业同样需要背诵大量的内容，包括教育学原理、中国教育史、外国教育史等。这些课程的背诵量足以让考研党们感到压力巨大。

文学专业在背书量上可能不如医学、法学和教育学专业，但其复习范围广泛，且复试分数线相对较高，因此也不容小觑。文学专业的学生需要精通古代文学、现当代文学、古代汉语、现代汉语、外国文学史、文学理论等，这些内容的复习量也是相当大的。

新闻传播学专业也是一个需要大量背诵的专业，特别是近年来成为备考人数最多的专业之一。新闻传播学专业的学生需要掌握的内容包括新闻学、传播学、广告学、采编写评等，且考题多变，需要不断学习和记忆。

综上所述，医学专业是背书量最大的专业，但法学、教育学和文学专业同样需要投入大量时间和精力去背诵。建议学生在选择专业时，充分了解各个专业的特点和学习压力，做好充分的准备。