在师范类专业中，以下几个专业相对较为冷门：

教育学专业：

该专业主要学习教育科学的基本理论和基本知识，适合深度学习教育学的理论知识，但直接进学校做老师较为困难，通常从事教务处、教导主任等岗位。

教育技术学专业：

该专业培养管理、设计和开发教育技术系统、软件、硬件和网络等方面的专业人才，虽然需求逐渐增加，但就业竞争压力较大。

心理学专业：

心理学专业主要学习心理学方面的基本理论和基本知识，适合从事心理老师等岗位，但就业面相对较窄。

特殊教育专业：

该专业面向有特殊需要的学生，虽然就业前景较好，但由于服务对象的特殊性，需要毕业生具备高度的耐心和爱心。

数学与应用数学专业：

该专业培养具备数学专业知识和研究能力的人才，虽然需求较高，但就业市场相对较为宽松。

化学专业：

化学专业在以前较为吃香，但近几年化工行业不景气，对化学方面的人才需求有所减少。

思政专业：

该专业毕业生主要在高中从事思政教育工作，由于需求较少，竞争压力较大。

生物科学专业（师范）：

生物科学专业在师范类中较为冷门，就业前景一般。

汉语言文学专业：

虽然汉语言文学专业较为常见，但在师范类中可能也相对较为冷门，就业面相对较窄。

物理专业：

物理专业在师范类中需求较小，且教师人数相对较少，工作较为辛苦。

这些冷门专业各有其特点和就业前景，选择时可以根据个人兴趣和职业规划进行综合考虑。