恢复高考后，一些备受推崇的大学及其特点和优势如下：

综合性大学

清华大学：

以理工科见长，是中国顶尖的综合性大学之一。

北京大学：以文史哲著称，是中国最负盛名的综合性大学。

复旦大学：在文史类专业方面表现突出。

浙江大学：学科门类齐全，综合性强，是浙江省乃至全国的重点大学。

南京大学：在理工科和文科方面都有很高的教学和研究水平。

上海交通大学：工科和理科实力强劲，是中国一流的综合性大学。

专业特色大学

中国科学技术大学：

以理工科为主，是中国科学院直属的大学，科研实力强。

中国人民大学：以人文社会科学为主，是中国人民大学的重要基地。

其他著名大学

哈尔滨理工大学：

著名的理工类大学。

北京航空航天大学：在理工科领域有很高的声誉。

中国农业大学：农学类大学中的佼佼者。

西北农林科技大学：在农业和林业领域具有显著优势。

辽宁工程技术大学（原名阜新矿业学院）：曾是原煤炭工业部隶属的全国重点大学。

北京外国语大学：在语言教学和研究方面具有领先地位。

这些大学在恢复高考后，因其卓越的学术传统和影响力，成为许多高考状元和院士的母校。建议学生在选择大学时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择具有相应学科优势的学校。