体育高考中，以下项目普遍被认为难度较高：

引体向上：

这个项目对上肢力量和耐力要求较高，没有经常锻炼的学生可能会觉得比较困难。

长跑：

无论是男生1000米还是女生800米，长跑对耐力和体力的要求极高，对许多学生来说是一个挑战。

跳高：

跳高不仅要求良好的身体素质，还需要掌握正确的跳跃技巧，很多学生在实际测试中难以取得好成绩。

坐位体前屈：

测试学生的柔韧性，对于平时缺乏运动的学生来说，难以达到理想成绩。

立定跳远：

虽然比长跑和跳高相对容易一些，但仍然需要掌握正确的跳跃技巧，以获得更好的成绩。

实心球：

对于力量较小的女生来说，投掷实心球是一个挑战，需要一定的技巧和力量。

高难度体操：

体操项目要求卓越的灵活性、平衡感和身体控制能力，完成各种复杂的动作和技巧，难度相当高。

摔跤：

摔跤涉及高强度的身体接触和极端的体能要求，需要出色的力量、耐力和技巧。

游泳：

尤其是长距离游泳，需要卓越的心肺功能和技巧，同时需要长时间的训练和练习。

田径中的十项全能：

十项全能包括多种不同的田径项目，需要全面的体能和技巧，以及多年的专业训练。

拳击：

拳击需要出色的敏捷性、反应能力和体力，同时需要掌握技巧来避免受伤。

曲棍球：

这是一项高速度和高接触性的运动，需要耐力、力量和协调性。

体育舞蹈：

要求舞者具备出色的柔韧性、力量和舞蹈技巧，同时需要精确的节奏感。

400米跑：

400米跑是对运动员身体素质要求最苛刻的项目之一，尤其是最后的100米冲刺跑，需要极高的身体协调性和极限强度运动能力。

仰卧起坐：

这个项目对腹部肌肉的锻炼要求较高，测试后常会导致腹部酸痛。

这些项目之所以难，主要是因为它们对体能、技巧和耐力的要求非常高，而且很多项目需要长时间的训练和练习才能达到较高的水平。建议学生在备考期间针对这些难点进行专项训练，以提高自己的体育成绩。