采矿工程专业的学校排名如下：

中国矿业大学

中国矿业大学在矿业工程学科中排名第一，并且连续卫冕全球冠军。

在智能采矿工程领域，中国矿业大学以46.9的高分稳居全国第一。

中南大学

中南大学在矿业工程学科中排名第二。

北京科技大学

北京科技大学在矿业工程学科中排名第三。

东北大学

东北大学在矿业工程学科中排名第四。

重庆大学

重庆大学在矿业工程学科中排名第五。

太原理工大学

太原理工大学在矿业工程学科中排名第六。

山东科技大学

山东科技大学在矿业工程学科中排名第七。

河南理工大学

河南理工大学在矿业工程学科中排名第八。

辽宁工程技术大学

辽宁工程技术大学在矿业工程学科中排名第九。

安徽理工大学

安徽理工大学在矿业工程学科中排名第十。

这些排名信息基于不同时间点的数据，具体排名可能会根据不同的评价体系和更新周期有所变化。建议查阅最近的官方发布或权威教育机构的排名数据以获取最新信息。