南昌大学的专业读研涵盖了多个学科领域，具体包括以下专业：

人文学科

中国语言文学

历史学

哲学

文学通史和文学理论

国学

社会科学

心理学

社会学

政治学与行政学

管理学

会计

管理科学与工程

企业管理

公共管理

工学

材料科学与工程

机械工程

电子信息

土木工程

计算机科学与技术

建筑学

水利工程

化学工程与技术

环境科学与工程

食品科学与工程

网络空间安全

理学

数学

物理学

化学

统计学

力学

医学

临床医学

口腔医学

药学

护理学

农学

农业科学（食品科学与工程为主）

微生物学

生物化学与分子生物学

遗传学

生态学

水产养殖学

风景园林

经济学

应用经济学

教育学

教育学

体育学

艺术学

艺术

工程与技术

动力工程及工程热物理

电气工程

信息与通信工程

控制科学与工程

化学工程与技术

环境科学与工程

食品科学与工程

网络空间安全

管理学

工商管理学

公共管理学

信息资源管理

设计学

设计学

专业硕士

金融

国际商务

法律

社会工作

教育

汉语国际教育

翻译

新闻与传播

出版

农业

护理

药学

工商管理

工程硕士（21个专业领域）

公共管理硕士（MPA）

临床医学硕士

口腔医学硕士

法律硕士

教育硕士

艺术硕士

公共卫生硕士

新闻与传播硕士

翻译硕士（MTI）

农业推广硕士

旅游管理硕士（MTA）

工程管理硕士（MEM）

会计硕士

出版硕士

护理硕士

这些专业涵盖了广泛的学术领域和研究方向，为不同兴趣和职业目标的学子提供了丰富的选择。建议访问南昌大学的官方网站或联系学校招生办公室获取最新的招生简章和专业目录信息，以获取最准确和最新的信息。