湖北高考文科的统考科目包括 语文、数学、英语和历史。此外，文科生还可以从地理、政治、化学、生物这四科中自选两科作为参考。

具体来说，湖北高考文科生的考试科目如下：

语文

数学（文科数学）

英语

历史

自选科目（从地理、政治、化学、生物中选两科）

这些科目的总分均为750分。

建议你在准备高考时，详细查阅湖北省教育考试院发布的最新高考政策和科目设置，以确保获取最准确的信息。