高考英语口语要求的专业主要包括以下几类：

语言类专业

英语

法语

德语

日语

西班牙语

葡萄牙语

经贸类专业

国际经济与贸易

旅游管理

工商管理

信息管理与信息系统

对外汉语

翻译

涉外会计

其他相关专业

法学

外交学

小语种（如商务英语、国际商务等）

应用统计学

审计学

资产评估

保险学

财务管理

金融学

会计学

人力资源管理

管理类专业

旅游管理

人力资源管理

工商管理类等专业（有些采用双语教学或全英文教学）

中外合作办学专业

有些学校要求口试合格，或直接提出英语高考成绩不能低于一定的分数

其他类别专业

部分科技英语、专门用途英语等专业也需要英语口试

需要注意的是，并非所有院校和所有专业都需要英语口试成绩，具体情况还需参考当年各高校的招生章程和招生报名手册。