不同国家的教育体系对于学生开始上高中的年龄有不同的规定。以下是一些国家的概况：

美国：

高中通常从9年级开始，学生可以在14至17岁之间就读高中。

意大利：

义务教育从6岁到16岁，高中教育通常从15岁开始，但学生可以在14岁申请进入高中。

英国：

学生在11至18岁之间接受义务教育，之后可以选择继续上高中或者职业教育。

日本：

高中教育通常从15岁开始，但有些学生可能在14岁或更早的年龄开始。

加拿大：

高中教育从14或15岁开始，具体取决于各省的规定。

澳大利亚：

高中教育从15或16岁开始，但有些学生可能在14岁或更早的年龄开始。

因此，外国学生开始上高三的年龄大约为14至18岁，具体年龄要求取决于所在国家的教育制度。