广东高三的暑假时间 并不是统一规定的，而是由各地市根据当地教育部门和学校的安排来确定的。深圳市的高三暑假从7月14日开始，预计持续至8月1日开学。广州市的高三暑假开始时间为7月15日。佛山市和惠州市的高三暑假开始时间也为7月15日。

因此，广东高三的暑假时间 大约为7周，但具体时间可能因地市而异。建议您关注当地教育部门的最新通知以获取最准确的信息。