在山东，报考数控技术专业的大学有以下几所值得考虑：

滨州职业学院：

省内排名第一，数控技术专业实力强。

德州职业技术学院：

省内排名第二，同样在数控技术专业上表现出色。

枣庄职业学院：

省内排名第三，数控专业教学水平高。

潍坊工程职业学院：

省内排名第四，数控专业教学资源丰富。

淄博职业学院：

省内排名第五，数控专业教学条件良好。

日照职业技术学院：

省内排名第六，数控专业实践教学突出。

济南职业学院：

在多个排名中均表现较好。

山东英才学院：

开设数控技术专业。

青岛工程职业学院：

开设数控技术专业。

东营科技职业学院：

开设数控技术专业。

齐鲁理工学院：

开设数控技术专业。

山东圣翰财贸职业学院：

开设数控技术专业。

德州科技职业学院：

开设数控技术专业。

山东理工职业学院：

开设数控技术专业。

山东科技大学：

虽然不是专门以工科见长，但也提供数控技术专业。

青岛理工大学：

提供数控技术专业。

山东省机械工程学校：

专注于机械工程相关领域，包括数控技术。

青岛职业技术学院：

提供数控技术专业。

威海职业学院：

在数控技术专业方面也有一定的教学实力。

山东电子职业技术学院：

提供数控技术专业。

建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体教学资源和就业情况，选择最适合自己的学校。