安徽大学的英语专业主要包括以下几种：

英语语言文学：

这是安徽大学的王牌专业之一，主要研究方向包括莎士比亚戏剧研究、美国文学中的宗教思想研究以及英国维多利亚晚期殖民主义文学研究。

外国语言学与应用语言学：

该专业侧重于语言学的理论及应用，研究语言的本质、功能、结构及其在不同语境中的使用。

比较文学与世界文学：

该专业研究不同文学传统和文化之间的比较，包括文学作品、文学思潮、文学批评等。

英语（本科）：

该专业旨在培养学生英语听、说、读、写、译能力和文学赏析、跨文化交流、批判性思维、信息技术应用等方面的综合应用能力。

英语与信息技术方向：

这是一个文科与工科融合的新文科专业方向，要求学生具有理科学习背景。

建议您根据自己的兴趣和研究方向选择合适的专业，并提前了解相关课程的详细要求和参考书目，以便更好地进行备考。