根据最新的排名信息，以下是目前民族院校的专业排名情况：

中央民族大学

民族学：

A+（全国顶尖）

材料科学、 工程科学、 环境/生态学：全球ESI排名前1%

中南民族大学

民族学：

A

化学、 工程学、 材料科学、 环境与生态学：全球ESI排名前1%

西南民族大学

民族学：

B+（全国顶尖）

经济学、 管理学等现代学科

西北民族大学

民族学：

B++（全国顶尖）

历史学、 文学等人文学科

云南民族大学

民族学：

B

广西民族大学

民族学：

B

西藏民族大学

民族学：

B

兰州大学

民族学：

B+（全国顶尖）

内蒙古大学

民族学：

B

北方民族大学

民族学：

B

这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了各个学科的优势和影响力。建议学生在选择民族院校和专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时参考最新的排名信息。