高三学生读课外书的数量并没有一个固定的标准，它 取决于个人的学习习惯、兴趣以及学习目标。然而，根据一些教育建议，我们可以大致估算出一个范围。

首先，有观点认为高中生应该阅读的书籍数量在50-100本之间。这个范围考虑到了高中生需要学习的多个学科，以及通过阅读来提升思维能力、语言表达能力等。

其次，也有观点认为高三学生应该阅读大约200本课外书。这个数量可能更加侧重于通过大量阅读来拓宽知识面和视野，但可能并不适用于所有学生，因为每个人的学习能力和兴趣都有所不同。

此外，还有一些具体的推荐书目，如《论语》、《匹克威克外传》、《三国演义》等经典文学作品，以及《老人与海》、《红楼梦》等现代文学作品。这些书目可以作为课外阅读的参考，但并不是要求所有学生都必须阅读。

综上所述，高三学生读课外书的数量应该根据个人情况来定。如果目标是全面提升学科知识和素养，那么50-100本可能是一个比较合适的范围。如果希望拓宽知识面和视野，那么200本可能更加合适。当然，这只是一个大致的估算，具体数量还需要根据个人的实际情况和学习目标来确定。