高考180分的学生在选择专业时，可以考虑以下几个方向：

热门专业

机电技术

汽车维修

会计

旅游管理

电子商务

财务管理

物流管理

市场营销

国际贸易

信息管理与信息系统

工商企业管理

中等难度专业

文科生可以考虑财经类专业

艺术类专业，如艺术设计

特殊专业，如空乘专业、军警专业、海员专业、模特专业（考虑到身高优势）

根据个人兴趣和未来职业规划选择专业

选择自己感兴趣的专业，这样更有动力去学习，也更容易找到满意的工作

考虑专业的就业前景和发展潜力，例如金融、信息技术、设计等行业通常有较好的就业前景

选择一些注重实践操作的专业，如汽车维修、机电技术等，这些专业毕业后通常能找到合适的工作

考虑地区及学校生源情况

选择录取门槛较低的学校，以便有机会考取自己喜欢的专业

其他建议

如果对身高有优势，可以考虑空乘专业、军警专业、海员专业等

根据个人条件和兴趣，选择合适的职业方向，如金融行业、体育行业、公务人员等

综合考虑以上建议，180分的学生可以根据自己的兴趣、能力及未来职业规划，选择合适的专业。热门专业和中等难度专业都是不错的选择，同时也要考虑个人条件和地区差异。