高考的笔试科目包括以下几门：

语文：

所有考生必考，采用闭卷笔试形式，满分100分。

数学：

所有考生必考，采用闭卷笔试形式，满分100分。

外语：

所有考生必考，英语语种采用闭卷笔试形式，满分100分。

文科综合（适用于文科考生）：包括思想政治、历史、地理三科，满分300分。

理科综合（适用于理科考生）：包括物理、化学、生物三科，满分300分。

因此，高考笔试科目总共有6门，分别是语文、数学、外语、文科综合和理科综合。考生根据自己的学科方向选择其中的3门作为选考科目，并按要求进行折算。