以下是一些建议的大学选修课和专业选择：

信息与通信工程

学校：北京邮电大学

特点：该专业是一级学科国家重点学科，面向通信与信息行业，口径较宽，适应面较广，培养高级技术人才。

法学

学校：中国政法大学

特点：法学是双一流中的建设学科，国内知名的法学院，拥有优秀的教学水平和国际合作机会。

冶金工程

学校：北京科技大学

特点：冶金工程专业在全国排名前列，受业内认可，是学校的王牌专业。

摩托车选修课

学校：西南政法大学

特点：可能涉及摩托车维护、驾驶技巧等内容。

川菜理论与实践课

学校：成都大学

特点：结合理论与实践，学生可以亲手制作并品尝川菜。

推拿选修课

学校：西南石油大学

特点：学生躺着体验推拿，考核推拿技术实践。

攀树课

学校：湖北大学、四川大学

特点：学习户外求生技能，如结绳、攀爬等，以“拯救小熊猫行动”为考核。

定向运动与野外生存选修课

学校：西安石油大学

特点：学习野外生存技能，如打绳结、取火、扎绷带，结课时可能参与技能测试或跟随老师进行野外露营爬山。

A-Level选课建议

理工类专业：计算机科学、人工智能、软件工程、电气工程及自动化、机械工程等

经济管理类专业：会计学、经济学、金融学、国际贸易、工商管理等

必选科目：数学/进阶数学、物理

建议科目：计算机、化学、生物、地理、商务等

推荐学校：牛津大学、剑桥大学、帝国理工、伦敦大学、伦敦国王学院、爱丁堡大学、布里斯托大学、华威大学。

转专业容易的学校

浙江大学：条件宽松，有三次机会在全校范围内转专业。

中央民族大学：转专业相对容易，特定人群如艺术生、国防生和保送生不能转专业，其他学生有两次机会。

中国科学技术大学：没有成绩限制，比较轻松简单，四年内都可以转专业。

国防科技大学：相对容易，有两次机会。

保定学院

专业定位：做强师范类专业，发展智能科学类、文化艺术类和现代管理服务类学科专业。

西南大学

生物专业：通过宣讲和分享，学生了解到该专业的详细信息，并成功考入。

这些建议涵盖了不同学科领域和学校的选修课及专业选择，学生可以根据自己的兴趣、特长和职业规划进行选择。建议结合实际情况，实地考察和咨询，以做出最适合自己的选择。