2021年江西高考的科目主要包括以下几类：

普通高考科目

语文、数学、外语（含听力30分）

文科综合（政治、历史、地理）

理科综合（物理、化学、生物）

技术科目

高职（专科）层次技术科目考试由江西省自行命题

技术科目包括信息技术和通用技术

艺术类专业统考

-全省艺术类专业统考

体育类专业统考

-全省体育类专业统考

运动训练、武术与民族传统体育专业招生文化考试

全省高等职业教育单独招生（高职单招）考试

三校生对口升学考试

三校生文理类考试科目为语文、数学、英语（不考听力）、计算机，每科卷面满分为150分，四科总分600分

建议

关注官方公告：

由于高考科目和考试安排可能会有变动，建议考生和家长密切关注江西省教育考试院的最新消息。

提前规划：考生应根据自己的兴趣和职业规划，提前了解并准备相关科目的学习和考试。