聚餐舞蹈专业可能指的是舞蹈表演专业或舞蹈学专业，具体学习内容如下：

舞蹈表演专业

舞蹈基础课程：包括基本功训练、舞蹈技巧、舞蹈理论知识等。

舞蹈专业技术课程：如芭蕾舞基础训练、中国古典舞身韵、中国民族民间舞、现代舞、舞蹈编创等。

舞蹈表演与教学课程：包括表演基础、舞蹈教育等。

舞蹈学专业

舞蹈写作教程、 舞蹈形态学、 中国舞蹈史、 中国民间舞蹈文化、 世界芭蕾史纲、 欧美现代舞史等基础课程。

舞蹈专业英语、 舞蹈文献检索与利用、 舞蹈意象论、 中外舞蹈思想教程、 舞蹈解剖学等专业课程。

舞蹈概论、 舞蹈作品分析、 编舞技法、 表演基础、 美学、 音乐理论、 音乐鉴赏、 曲式分析、 少数民族舞蹈史、 中外舞蹈史、 艺术概论、 人体解剖学、 中国古典文学、 中国现当代文学、 外国文学等。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，并在学习过程中注重理论与实践相结合，以提高综合素质和专业技能。