在江苏高考填报志愿时，寻找适合自己的专业可以遵循以下步骤：

研究政策

了解江苏省高考志愿填报的相关政策，包括志愿设置、录取规则等。这些信息可以通过江苏省教育考试院官方网站、学校网站、招生简章等途径获取。

收集信息

通过官方渠道、学校网站、招生简章等途径，获取目标专业的详细信息，包括专业的课程设置、教学质量、就业前景等。这些信息可以帮助你更全面地了解专业，从而做出更明智的选择。

确定志愿

结合个人兴趣、能力、就业前景等因素，确定志愿顺序。建议将最喜欢的专业放在填报的首位，剩下的第二至第六专业按所选专业往年在该校的录取分数线从低到高排序。这样可以增加被录取的机会。

填写志愿

在规定的时间内，按照要求填写高考志愿表。注意每个院校专业组志愿设置6个专业志愿和1个专业服从调剂志愿，确保所有志愿都符合自己的意愿和职业规划。

确认提交

仔细核对志愿信息，确保无误后提交。在提交前，建议多次检查，避免因粗心大意而填错信息。

参考往年数据

可以参考往年的录取分数线和专业录取情况，了解不同专业的录取难度和趋势，从而更有针对性地选择专业。

咨询专业人士

可以参加招生宣传活动，咨询学长学姐或者学校的招生办公室，获取第一手的信息和建议。这些人的实际经验往往能给你提供宝贵的参考。

通过以上步骤，你可以更有针对性地选择适合自己的专业，从而提高高考志愿的命中率。