选择专业时，建议考虑个人的兴趣和职业规划。以下是一些可能适合学习的专业和相关信息：

农大畜牧专业

适合领域：奶牛养殖

专业内容：涵盖奶牛饲养管理、繁殖技术、疾病防治等方面的知识和技能。

食品工程或生物工程专业

适合领域：乳业研发

专业内容：包括食品工艺、食品质量检测、生物化学等方面的知识，适合从事奶制品加工和研发工作。

食品科学与工程、食品质量与安全专业

适合领域：牛奶相关行业工作

专业内容：涵盖食品生产、加工、质量检测、安全控制等方面的知识和技能，适合在牧场、奶牛养殖场、乳制品工厂等企业工作。

动物科学专业

适合领域：奶牛养殖及相关领域

专业内容：包括动物生理学、动物遗传学、动物营养学等多方面的知识，适合从事奶牛饲养管理、繁殖技术等工作。

畜牧兽医专业

适合领域：奶牛养殖及兽医工作

专业内容：涵盖动物疾病防治、兽医临床诊疗、动物检疫等方面的知识和技能。

建议

兴趣优先：选择自己感兴趣的专业，有助于保持学习的热情和动力。

职业规划：考虑自己的长远职业规划，选择与之相关的专业，有助于毕业后顺利就业。

实践结合：选择专业时，了解该专业的实践课程设置，选择有实习机会的专业，有助于将理论知识与实际工作相结合。

通过以上分析，可以根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。