邮电大学中，以下专业被广泛认为较为吃香：

通信工程：

这是邮电类大学中最受欢迎和最王牌的专业之一，涉及通信系统的设计、建设和运营，包括5G、物联网等前沿技术。

计算机科学与技术：

涵盖计算机硬件、软件和应用等多个方面，北京邮电大学和南京邮电大学在这个专业上都有很高的教学质量和学术研究水平。

信息安全：

随着网络技术的快速发展，信息安全变得越来越重要，北京邮电大学和南京邮电大学在这个专业上都有很高的教学水平和研究实力。

软件工程：

涉及软件的设计、开发和测试，北京邮电大学和南京邮电大学在这个专业上都有很高的教学质量和学术研究水平。

网络工程：

涉及网络系统的设计、建设和管理，南京邮电大学在这个专业上拥有全国排名第4的专业。

电子科学与技术：

涉及电子器件、电路和系统的设计、制造和测试，南京邮电大学在这个专业上拥有全国排名第6的专业。

信息与计算科学：

这个专业结合了信息科学和计算科学的知识，北京邮电大学在这个专业上也有很强的实力。

物联网工程：

随着物联网技术的快速发展，这个专业也越来越受到重视。

电子商务：

这个专业结合了计算机和商业知识，适合现代市场需求的复合型人才。

数字媒体技术：

涉及数字媒体的设计、开发和应用，也是一个就业前景较好的专业。

这些专业不仅在校内具有较高的教学质量和学术研究水平，而且在全国范围内也得到了广泛认可，毕业生具备较强的技术背景和实践能力，受到众多企业的青睐。

建议

选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各个学校的学科优势。例如，如果对通信技术非常感兴趣，通信工程专业是一个很好的选择；如果希望从事计算机相关的工作，计算机科学与技术或软件工程专业也是不错的选择。同时，考虑到不同学校的特色，可以进一步了解各学校的王牌专业和录取分数线，以便做出更为明智的选择。