以下是一些被普遍认为比较枯燥无聊的大学专业：

农学：

涉及农业生物科学、农业生态科学、作物生长发育和遗传规律等，毕业生多从事农业技术与设计、推广与开发等工作。

护理学：

学习相关的人文社会科学知识和医学基础、预防保健的基本理论知识，毕业生多从事护理工作。

植物保护：

涉及植物保护、农产品安全与检验等，毕业生多服务于农业、林业、进出口检疫检验等部门。

机械电子工程：

培养机电一体化产品和系统的设计、制造、使用维护人才。

过程装备与控制工程：

服务于过程工业，涉及化学工程、机械工程、控制工程和管理工程等领域。

测绘工程：

掌握空间信息获取、处理、分析、表达与应用的基本原理和方法。

材料科学与工程：

涉及材料的制备、加工成型、结构与性能研究等，毕业生多进入制造、汽车、陶瓷等行业。

药学：

培养具备药学基本理论、知识、实验技能，能在药品生产、检验、流通等领域工作。

建筑专业：

需要掌握土木工程相关知识，可能涉及大量文献阅读和工地实地考察。

医学专业：

包含广泛的医学知识，需要学习解剖学、病理学等多个科目，学习强度大、时间长、责任重大。

法学专业：

学生需要背诵大量的法律条文，并且要应对不断变化的法律环境。

数学专业：

课程内容抽象复杂，需要大量的练习和积累，许多学生觉得数学难学且枯燥。

化学工程与工艺专业：

学生主要工作在生产线上，工作量大且工作时间长，学习内容较为枯燥。

生物工程专业：

主要从事新技术研究和新产品开发，学习过程较为枯燥，且对学历要求较高。

环境科学与工程专业：

适合在高校或研究机构从事科研工作，学习内容较为枯燥，且不考研很难就业。

这些专业可能因为学习内容的重复性、理论性较强或者与日常生活关联不大而被一些人认为枯燥。选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择更有兴趣和前景的专业。