在高考数学中，跳过难题的策略包括：

先易后难：

先做简单题，再做综合题。根据个人的实际情况，果断跳过那些难以解决的题目，从容易的题目开始做起，确保每一道题都能有效解决，避免在难题上浪费过多时间。

先熟后生：

通览全卷，先做那些内容掌握比较熟练、题型结构比较熟悉、解题思路比较清晰的题目。这样可以确保在处理熟悉题目时思维流畅，超常发挥，从而提高解答中高档题目的成功率。

先同后异：

先做同科同类型的题目，思考比较集中，知识和方法的沟通比较容易，有利于提高单位时间的效益。

特值检验法：

在解答问题时，先将题目转化为一种特定的情境来进行分析。如果在这一特定情况下条件不成立，则在一般情况下也不能成立。比如在处理函数性质时，选择一些简单的数值进行代入，能够迅速判断函数的单调性或极值点。

极端性原则：

将问题推向极端状态。这一方法特别适用于求解极值或范围的问题。通过极端分析，可以更清晰地理清因果关系，从而简化复杂的计算过程。

剔除法：

当面对四个选项时，通过分析已知条件和选项特征，逐一剔除错误答案，使选择变得更加明确。这种方法在数值题中尤其常见，通过代入特殊值进行判断，能够有效减少选择的范围。

数形结合法：

当题目涉及几何或函数图像时，作图不仅能够提升直观理解，甚至可以用图形的性质直接得出结果。通过将题目数字转化为图形，许多复杂的问题也能迎刃而解。

递推归纳法：

通过题目中的条件推导出规律，进而得出答案的方法。适合用来分析数列或几何变换的问题。

顺推破解法：

运用已有的数学定理和公式进行直接推理。通过对题干的直观理解，快速寻找出问题的核心，继而获得解决方案。

逆推验证法：

通过将选项中的数值代入题目中进行验证，从而排除错误选择，最终找到正确答案。

结合以上策略，考生可以根据自己的实际情况和题目特点，灵活选择适合自己的方法，以提高解题效率和准确率。