2023年湖南省的高三学生人数约为 47.77万人。这一数字包括了普通高考考生、职高对口类考生以及少年班等其他考生。具体到学科选择上，历史类考生有15.94万人，占36.5%，物理类考生有27.73万人，占63.5%。

建议：这些数据反映了湖南省高三学生的总体情况，但请注意，不同来源的数据可能存在一定的差异。如果需要更详细的信息，建议查阅湖南省教育考试院或其他官方发布的最新统计数据。