美术学专业主要学习以下内容：

基础理论知识和技能

美术学：研究美术学的基本知识和技能，包括绘画、雕塑、设计等。

艺术学：涉及艺术理论、艺术史、艺术批评等方面。

美术史论：学习美术发展的历史、流派和理论，探讨艺术作品的意义和价值。

美术教育：培养美术教学的能力，包括课程设计、教学方法等。

绘画与造型

素描与造型：学习基本的绘画技巧，掌握描绘物体形态和结构的能力。

色彩与绘画：学习色彩理论，了解不同色彩对表达效果的影响，学习各种绘画材料与工具的使用和技巧。

人物绘画：学习绘制人物的技巧，包括面部表情、身体比例、肌肉结构等。

书法与篆刻

书法：学习书法的基本技巧和理论知识，包括篆、隶、楷、行、草等多种书体。

篆刻：学习篆刻的基本技巧和理论知识。

艺术设计与创作

艺术设计：学习广告设计、包装装潢、各类装饰艺术的设计技能和创作基本规律。

数字绘画与艺术设计：学习数字图像处理、动画制作、虚拟现实等技术，应用于数字媒体艺术、游戏设计、交互设计等领域。

艺术批评与评价

艺术批评与评价：学习分析、批评和评价艺术作品的能力，了解当代艺术的动态和趋势。

实践性教学环节

绘画写生：通过写生实践，掌握描绘自然和人物的能力。

摄影与暗房操作：学习摄影技术和暗房操作技巧。

艺术展览与策划：学习组织和策划艺术展览的原则和技巧。

博物馆专业实习：通过实习，了解博物馆的工作流程和展品管理。

计算机辅助设计

计算机辅助设计（CAD）：学习使用专业软件进行图形设计和数字绘画。

其他相关课程

中外美术史：学习中外美术发展的历史。

美术概论：学习美术的基本理论和概念。

中外画论概要：学习中外绘画理论的概要。

古文字学与古代汉语：学习古代文字和语言的基础知识，以更好地理解美术文献。

美术考古学基础：学习美术考古的基本知识和方法。

书画鉴定概论：学习书画鉴定的基本知识和技巧。

美术与摄影基础：学习美术与摄影的基本知识和技能。

这些课程和实践环节旨在培养学生的美术理论素养、创作能力和实践能力，使其能够在美术教育、艺术创作、艺术管理等领域胜任各种工作。