福建高考的外语科目 包括6个语种，分别是英语、俄语、日语、法语、德语和西班牙语。考生可以在报名时选择其中一个语种作为参加高考外语的语种。

具体科目设置如下：

必考科目

语文

数学

外语（含英语、俄语、日语、法语、德语、西班牙语等6个语种，考生可任选其一）

首选科目

物理

历史（考生需在物理、历史中选择1门）

再选科目

思想政治

地理

化学

生物学（考生需在思想政治、地理、化学、生物学中选择2门）

各科目的总分为750分。

建议考生在报名前仔细了解并选择自己擅长且感兴趣的语种，以便在高考中取得更好的成绩。