山西高考文科的学校包括：

山西大学：

历史悠久，学科门类齐全，设有文学、历史、哲学等多个文科专业。

太原理工大学：

以工科著称，但也设有管理、外语等文科专业。

太原科技大学：

学科涵盖工学、管理学、经济学、法学等领域，也提供文科专业。

山西医科大学：

主攻医学领域，但也设有医学人文、护理等文科专业。

山西财经大学：

以经济学、管理学为主，同时设有法学、文学、历史学等文科专业。

山西师范大学：

以师范教育为特色，设有文学、历史学、哲学等文科专业。

中北大学：

以工科为主，但也拥有文学、法学、外语等文科专业。

太原师范学院：

以师范教育为主，设有文学、历史学、哲学等文科专业。

山西农业大学：

以农学为主，但也开设社会科学方面的文科专业，如农村区域发展、社会学等。

山西中医药大学：

以中医药学科为主，但也设有相关文科专业。

山西大同大学：

是一所多科性大学，办学历史可以追溯到20世纪50年代。

太原学院：

位于山西省太原市，是一所综合类普通本科院校。

这些学校都在山西省内享有较高的学术声誉，并且提供了丰富的文科专业选择。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业进行报考。