根据2024年12月13日的数据，山西大专日语专业的排名如下：

山西华澳商贸职业学院- 商务日语专业排名第一。

太原师范学院- 日语专业在山西排名靠前，但具体排名未提及。

运城学院- 日语专业在山西排名靠前，但具体排名未提及。

山西师范大学- 日语专业在山西排名靠前，但具体排名未提及。

山西大学- 日语专业在山西排名靠前，但具体排名未提及。

建议：

太原师范学院在山西日语专业排名中位居第一，表现出较强的教学实力。

运城学院、 山西师范大学和 山西大学也位列前四，这些学校在日语专业方面也有较高的教学水平。

对于想要学习日语专业的学生，以上这些学校都是不错的选择。

请注意，这些信息是基于2024年5月1日的数据，排名可能会随着时间的推移有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议查询相关教育机构发布的最新数据。