以下是一些考研不热门的专业排名：

环境工程：

由于国内工业发展水平不够高，环境保护工作尚未达到理想状态，导致环境工程专业的毕业生即使考研，待遇和工资也不会很理想。

生物工程：

在国内，即使是名校的博士毕业生，如果没有海外背景，生物工程领域的就业也较为困难。

数学与应用数学：

虽然名字听起来高大上，但实际上是数学专业，考研后多数人选择深入研究或成为教师，就业并不特别吃香。

电子商务专业：

虽然热门，但师资力量参差不齐，教学偏向理论，实践较少，就业门槛较低，对学历背景要求不高。

国际政治和外交学专业：

名字虽好，但考研后出路不多，除非从事研究。

信息资源管理专业：

原图书馆系下的情报学专业，就业环境不理想。

公共事业管理专业：

社会实际情况与专业需求脱节，需求多存在于理论上。

物流管理专业：

虽然物流业有潜力，但对新专业教学质量存在质疑。

中西医结合专业：

由于基本理论差异，难以融合，教学中存在困难。

光信息科学与技术：

学科交叉，涉及光学、电子学、计算机科学和通信工程等领域。需求增长，未来在光通信、光储存和光计算等领域有广阔前景。

智能制造工程：

研究如何将机器人、传感器和自动化技术应用于制造过程。在工业4.0时代，智能制造工程专业毕业生需求量大。

网络空间安全：

研究网络系统中的信息和数据安全，防止黑客攻击和恶意软件侵害。随着网络犯罪增加，就业前景广阔。

能源与动力工程：

未来前景好，考研可增加就业竞争力，就业领域广泛。

特殊教育专业：

学生毕业后可以在特殊教育学校和相关机构从事特殊教育和咨询工作。

地质信息技术考研专业：

培养具备地质信息技术应用能力的专业人才，服务于地质矿产勘查和开发行业。

文物与博物馆考研专业：

毕业生可以在拍卖行、艺术收藏公司、鉴宝专家等领域发展。

复合材料加工与应用技术考研专业：

面向建筑装饰材料生产和质量控制行业，培养高素质技能型人才。

畜牧兽医考研专业：

培养高技术技能型、高知识技能型、高复合技能型、高经营管理型人才。

采矿工程专业：

就业前景好，可从事采矿开发、技术应用、安全、检查等工作。

地质勘查专业：

涉及采样化验、钻探和治理、水文地质等，就业率高。

动物科学专业：

社会需求量大，就业率可达百分百。

国民经济管理专业：

市场经济发展下，相对容易就业。

光学工程专业：

研究光的产生和传播规律。

物联网工程专业：

交叉学科，涉及通信技术、传感技术等，增强实践与应用能力。

自然地理学专业：

研究自然地理环境的结构、形成与发展变化规律，以及人与环境相互关系的学科。

古生物学：

研究古代生物和它们在地球历史中的角色。

特种医学：

研究特殊医学领域的问题。

茶学：

研究茶的生产、加工和品质控制。

船舶与海洋工程：

研究船舶和海洋系统的设计、建造和应用。

遥感科学：

研究地球表面和大气层的信息获取和处理。

31. 气象学：研究大气现象及其变化规律。

32. 印刷与包装：研究印刷技术和包装材料。

33. 食品科学与工程：研究食品的生产、加工、储存和分配。

34. 哲学：研究哲学的基本问题和人类存在的基本意义。

这些专业的就业前景和市场需求各不相同，选择这些专业时，建议考生根据自己的兴趣和职业规划进行综合考虑。