电工主要学习的专业包括电气工程及其自动化、电力系统及其自动化、机电一体化技术等相关专业。这些专业涵盖了电路理论、电子技术、电力系统分析、电机与拖动、自动控制原理等核心课程，为电工提供了必要的理论基础和实践技能。

具体来说，电气工程及其自动化专业主要培养具备电气工程领域的基本理论、专业知识和实践技能的人才，学生将学习电路原理、电子技术、电力系统分析、电机与拖动、自动控制原理等方面的知识，以及计算机应用技术和现代电气工程领域的新技术、新工艺、新材料及其发展趋势。

电力系统及其自动化专业侧重于电力系统的运行、维护、管理及设计等方面的知识和技术，学生将学习电力系统分析、电力市场、电力系统继电保护、电力系统自动化、电力电子技术等课程，为从事电力系统规划、设计、运行和管理等工作打下坚实的基础。

机电一体化技术专业结合了机械工程与电子技术，旨在培养能够从事机电产品设计、制造、应用、维护和管理的高级工程技术人才，学生将学习机械设计基础、电子技术基础、计算机辅助设计与制造、传感器与检测技术、机电控制系统等课程，掌握机电一体化系统的设计、集成和调试能力。

此外，电工还可以选择学习电子信息工程、通信工程、计算机科学与技术等专业，这些专业虽然不是直接针对电工职业，但它们提供的电子技术、计算机编程、网络通信等方面的知识对于电工在智能化、信息化领域的应用和发展也是非常重要的。