高考政治和历史的评分通常遵循以下规则：

选择题部分

选择题部分通常根据题目数量和分值来计算得分。例如，每题1分，答对得1分，答错不得分。

客观题部分

客观题部分包括判断题和填空题等，根据答对或答错来计算得分，一般答对得1分，答错不得分。

主观题部分

主观题部分包括简答题、论述题等，需要考生根据所学知识和分析能力来撰写答案，根据答案的完整性和准确性来评分。

选做题部分

选做题部分提供多个题目供考生选择，考生选择一题进行回答，根据回答的质量和深度来评分。

总分计算

政治和历史每科满分为100分，选择题部分和客观题部分得分加上主观题部分得分等于该科总分。

等级分转换

在一些高考模式中，如“3+1+2”模式，政治和历史科目采用等级分计入总成绩。等级分是按照分数排名的百分比而非卷面分数来计算成绩。

加分政策

高考报名时填报的高中所属的文化课专业，按有效文化课成绩排名前50%加20分，排名后50%加10分。

综上所述，高考政治和历史的评分主要基于考生的答题情况，包括选择题、客观题、主观题和选做题的得分。不同的高考模式可能会影响分数的计算方式，例如“3+1+2”模式下，政治和历史科目采用等级分计入总成绩。此外，还可能存在一些加分政策，具体加分值和条件需参照当地教育考试院的规定。