山西大同大学最好的专业包括：

汉语言文学：

国家级特色专业。

化学：

国家级特色专业。

物理学：

国家级特色专业。

数学与应用数学（师范类）：

2022年在河北投档分数线最高的2个专业之一。

临床医学：

2022年在河北投档分数线最高的2个专业之一。

小学教育：

国家级一流本科专业。

采矿工程：

省级特色专业。

体育教育：

省级特色专业。

安全工程：

省级特色专业。

应用化学：

王牌专业之一。

视觉传达设计：

王牌专业之一。

生物科学：

实力较强的专业之一。

历史：

实力较强的专业之一。

英语：

实力较强的专业之一。

法学：

具有一定优势的专业。

经济学：

具有一定优势的专业。

教育学：

具有一定优势的专业。

心理学：

具有一定优势的专业。

体育：

实力突出的专业。

音乐：

实力突出的专业。

美术：

实力突出的专业。

建议：

汉语言文学、化学、物理学：这三个专业是山西大同大学的王牌专业，具有国家级特色专业的地位，适合对文学、化学和物理学有浓厚兴趣的学生。

数学与应用数学（师范类）、临床医学：这两个专业在河北的投档分数线较高，显示出其热门程度和竞争力，适合希望从事教育或医疗行业的学生。

小学教育：国家级一流本科专业，适合希望成为教师的学生。

采矿工程、体育教育、安全工程：这些专业具有省级特色专业地位，适合对矿业、体育或安全工程感兴趣的学生。

应用化学、视觉传达设计：这些王牌专业，适合对设计或应用化学有特定兴趣的学生。

生物科学、历史、英语：这些实力较强的专业，适合希望从事科学、教育或翻译工作的学生。

法学、经济学、教育学、心理学：这些具有一定优势的专业，适合希望从事法律、经济、教育或心理咨询工作的学生。

体育、音乐、美术：这些实力突出的专业，适合希望从事体育、艺术相关工作的学生。

具体选择哪个专业最好，需要根据个人的兴趣、职业规划和个人情况来综合考虑。