大学中某些专业课数量较多的原因可以归纳为以下几点：

教学资源限制

教室和教师资源有限：中等规模的大学大概有3万学生左右，如果所有课程都集中在一起上课，教室和教师资源将难以满足需求。因此，一些专业课程数量较多，以便在有限资源下完成教学任务。

教师跨级和跨院上课：大部分老师需要跨级或跨院上课，例如外国语学院的老师去土建学院教英语，这导致专业课的安排需要更加紧凑。

专业需求

高要求的专业：某些专业如临床医学，对知识和技能的要求极高，需要通过大量的课程来积累，以确保学生能够掌握所需的专业能力。

知识体系复杂性：一些领域的知识体系复杂且深度较大，需要学生进行系统性和深入的学习，例如考研专业课多是因为这些领域的知识体系复杂且深度较大。

教育计划的要求

课程分类：大学课程包括公共必修课、公共选修课、专业平台课、专业基础课、专业必修课和专业选修课等，这些课程的数量和种类繁多，导致学生和老师都感到眼花缭乱。

专业特性：不同专业的课程安排有所不同。例如，医学生、理工科学生的课程安排通常比较紧凑，因为这些专业需要掌握大量的知识和技能。而文科类专业的课程相对较少，时间也比较灵活。

社会需求

适应社会需求：多开设专业课有助于学生系统掌握专业知识，培养可转化的技能，提高综合素质，以及适应社会和企业对专业人才的需求。

行业需求：当前社会和经济发展的背景下，许多行业需要高素质人才来推动和支撑，因此考研专业课的设置也是为了培养适应社会需求的专业人才。

课程安排

大三专业课多：大三被视为理论课的最后一年，大部分专业课程都集中在这学年学习，以便学生能够在毕业前掌握所需的专业知识。此外，大三也是为大四实习和研究生入学考试做准备的阶段，因此课程安排较多。

综上所述，大学中某些专业课数量较多，主要是由于教学资源限制、专业需求、教育计划的要求、社会需求以及课程安排等多重因素的影响。这些因素共同作用，使得专业课在数量和难度上有所增加，以满足学生全面发展和适应社会需求的目标。