以下是一些在幼师专业方面表现突出的大学：

北京师范大学：

国内顶尖的师范类高校，幼师专业全国排名第一。

华东师范大学：

国内一流的师范类高校，幼师专业全国排名第二。

东北师范大学：

国内知名的师范类高校，幼师专业全国排名第三。

南京师范大学：

国内著名的师范类高校，幼师专业全国排名第四。

华中师范大学：

国内一流的师范类高校，幼师专业全国排名第五。

北京大学：

国内顶尖的综合性大学，幼师专业全国排名第六。

首都师范大学：

国内知名的师范类高校，幼师专业全国排名第七。

浙江大学：

国内一流的综合性大学，幼师专业全国排名第八。

华南师范大学：

国内知名的师范类高校，幼师专业全国排名第九。

西南大学：

国内一流的综合性大学，幼师专业全国排名第十。

此外，还有一些其他值得推荐的大学：

龙岩学院：

福建省人民政府举办的全日制普通本科高校，拥有红色圣地、客家祖地、生态福地、创业宝地四张亮丽的名片。

安徽新华学院：

拥有学士学位授予权的省属普通本科高校，位于合肥综合性国家科学中心的核心区。

南宁师范大学：

广西壮族自治区首府南宁市的本科师范院校。

南昌师范高等专科学校（豫章师范学院）：

江西省唯一一所以培养中小学、幼儿园和特殊教育师资为主的师范类专科院校。

江西工商职业技术学院：

经江西省人民政府批准、国家教育部备案的全日制普通高等院校。

江西艺术职业学院：

江西省唯一一所综合性艺术类高职院校，以艺术教育为特色。

安阳师范学院：

学前教育专业在河南省内外享有很高的声誉。

河南财政金融学院：

依托其雄厚的师资力量，在教育学、心理学等课程方面有深厚的积累。

洛阳师范学院：

注重培养学生的学术能力和实践能力。

南阳师范学院：

提供丰富的教育资源，并拥有一支经验丰富、教学一流的师资队伍。

郑州师范学院：

地处河南省会郑州，地理位置优越，教育资源丰富。

这些大学在幼师专业方面都有各自的优势和特色，建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体情况进行选择。