根据最新的信息，以下是2024年集美大学工学专业的排名情况：

航海技术：

全国第3名，A+

船舶与海洋工程：

全国第6名，A

水产养殖学：

全国第6名，A

机械电子工程：

全国第238名，A

交通运输工程：

全国第51名，A

软件工程：

全国第126名，A

食品科学与工程：

全国第92名，A

信息与通信工程：

全国第122名，A

电气工程及其自动化：

全国排名未详细列出，但为集美大学四大王牌专业之一

计算机科学与技术：

全国排名未详细列出，但为集美大学四大王牌专业之一

环境工程：

全国排名未详细列出，但为集美大学四大王牌专业之一

建议：

航海技术、 船舶与海洋工程和 水产养殖学在全国的排名较高，具有较高的学术竞争力，是集美大学的优势专业。

机械电子工程、 交通运输工程、 软件工程、 食品科学与工程、 信息与通信工程、 电气工程及其自动化、 计算机科学与技术和 环境工程也是集美大学的王牌专业，非常受欢迎且就业前景较好。

这些排名信息来源于不同的数据源，因此排名可能会有所不同。建议参考多个来源以获得更全面的信息。