青岛科技大学提供了一系列专业，覆盖工、理、管、文、经、法、艺术等多个学科门类。以下是部分主要专业：

工科类专业

应用化学

化学工程与工艺

高分子材料与工程

机械工程及其自动化

过程装备与控制工程

材料科学与工程

材料物理

材料化学

金属材料工程

制药工程

信息工程

计算机科学与技术

自动化

电子信息工程

管理类专业

财务管理

城市管理

工商管理

物流管理

文科类专业

英语

日语

广告学

编辑出版学

汉语言文学

新闻学

传播学

动画

艺术设计

理科类专业

数学与应用数学

应用物理学

应用统计学（数据技术与应用方向）

分子科学与工程

环境科学

法学类专业

法学

社会工作类专业

社会工作

其他专业

俄语

德语

朝鲜语

信息与计算科学

药物制剂

请注意，专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动，建议以学校最新公布的数据为准。