高考术科类包括的专业有：

体育类

专项体育（例如长跑、短跑、举重、乒乓球等）

体操项目

体育教育专业

美术类

国画

动漫设计

动画

艺术设计（如环境设计、装潢设计等）

装潢设计

室内设计

环境艺术设计

工业设计

建筑设计

服装设计

广告设计

美术教育

油画

版画

雕塑

视觉传达

平面设计

装饰艺术设计

音乐类

唱歌

跳舞

音乐乐器

音乐学专业

音乐教育专业

舞蹈类

舞蹈表演（如芭蕾舞、中国古典舞、现代舞、国际舞等）

舞蹈编导

舞蹈学（如舞蹈教育）

摄影类

商业摄影

图片摄影

新闻摄影

书法类

书法

播音主持类

播音与主持艺术

服装表演类

服装设计与表演

影视表演类

影视表演

戏曲表演

戏剧表演

编导类

广播电视编导

录音艺术（如录音工程等）

摄影摄像

影视照明

电视节目制作

导演（如影视导演、戏剧导演等）

影视戏剧文学

空乘类

空乘专业

这些专业涵盖了术科的主要领域，适用于不同兴趣和才能的学生选择。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。