茂州市至少有一所本科大学，即广东石油化工学院。以下是该校的部分本科专业：

化学工程与工艺

油气储运工程

机械设计制造及其自动化

工程科学

化学

环境/生态学

电子信息工程

计算机科学与技术

自动化

电气工程及其自动化

土木工程

市场营销

财务管理

会计学

人力资源管理

国际经济与贸易

英语

汉语言文学

新闻学

艺术设计

这些专业涵盖了工、理、管、经、文、法、教育、艺术等多个学科门类，显示了广东石油化工学院在多元化教育方面的努力和成就。

建议您访问广东石油化工学院的官方网站或联系学校招生办公室，获取最新的专业设置和课程信息，以便做出更准确的教育规划。