大学化工专业的学习内容主要包括以下几个方面：

基础化学知识

无机化学、有机化学、物理化学、分析化学、生物化学等。

化工原理

涉及化学反应、化工热力学、质量传递、动力学等基础理论和实验。

化工制图

学习化工工艺图、设备布置图、管道布置图等的图示表达法、绘制和阅读。

化工工艺学

学习常见的化学制造原理和工艺，如合成氨、硫酸、纯碱、烧碱、化学肥料等，以及石油、天然气和煤的炼制加工工艺。

化工热力学

运用经典热力学的原理，解决工业过程中热力学性质的计算和预测、相平衡和化学平衡计算、能量的有效利用等实际问题。

化学反应工程

研究化学反应过程的设计、优化和控制。

化工分离工程

学习化工过程中物质的分离和提纯方法。

化工传递过程

研究物质在化工过程中的传递现象和规律。

化工系统工程

应用系统工程的理论和方法，对化工过程进行系统分析和优化。

催化原理

研究催化剂的作用机理和催化反应工程。

化工设计

学习化工装置和工艺流程的设计方法。

环境工程

研究化工生产中的环境保护措施和安全管理。

材料科学与工程

了解各类材料的性质、结构、合成和制备，及其在化工领域的应用。

生物化工

掌握将生物技术应用于化工生产的方法和技巧。

实践训练

包括化工实验、工程实习、毕业设计等，提高实际操作和解决问题的能力。

专业选修课

根据各个学校的情况，可能包括精细化学品的现代分离与分析、煤化工工艺学、天然气综合利用、化工技术经济、化工安全工程等。

这些课程共同构成了化工专业的核心知识体系，旨在培养学生在化工领域的理论知识和实践能力，使其能够在实际生产中应用所学知识，解决实际问题。