烟草销售专业的课程设置涵盖了从植物学、植物生理学等基础课程，到烟草化学、烟草机械学等专业课程，还包括市场营销、法律法规等方面的知识。具体课程包括：

基础课程

高等数学、线性代数、概率论与数理统计、物理学、化学、生物学、计算机应用基础

专业基础课程

植物学、植物生理学、微生物学、土壤肥料学、作物栽培学与耕作学、作物遗传育种学、植物病理学、植物昆虫学

专业课程

烟草化学、烟草机械学、烟草艺术设计、烟草育种学、烟草栽培学、烟叶调制、烟叶分级、烟草病理、烟草昆虫、烟叶品质分析、烟草商品学

其他相关课程

卷烟烘烤工艺、定量分析化学、有机化学、基础生物化学、烟草栽培技术、烟草病虫害防治技术、烟草生产机械设备操作与维保、烟叶评级与收购、烟草与农资营销、烟草管理法律法规

市场营销相关课程

烟草市场营销策略、消费者行为学、市场调研与分析、营销渠道管理、广告与促销

这些课程旨在培养学生成为能够从事烟草销售及相关领域工作的专业人才，涵盖了从植物生长到烟草加工、市场营销以及法规等方面的知识。