以下是一些省份内高铁专业的排名情况：

湖北省

武汉铁路职业技术学院的高速铁路客运服务专业全国排名第一位。

陕西省

陕西铁路工程职业技术学院、西安铁路职业技术学院、郑州铁路职业技术学院等在高铁专业领域具有较高教学水平。

山东省

德州职业技术学院在动车组检修技术专业中排名第一。

山东职业学院在高速铁路综合维修技术专业中排名最好，省内排名第一。

湖南省

湖南高速铁路职业技术学院在高铁相关专业领域具有较高教学水平。

湖南铁道职业技术学院在特色专业如城市轨道交通运营管理、高速铁路动车乘务等方面表现突出。

河南省

郑州铁路职业技术学院在高速铁路客运乘务专业中全国排名第四位。

天津市

天津铁道职业技术学院的高速铁路客运服务专业全国排名第三位。

辽宁省

柳州铁道职业技术学院的高速铁路客运乘务专业全国排名第五位。

北京市

北京交通大学在高铁建设相关领域具有显著优势，涵盖高速列车共性基础技术、车体技术等多个技术领域。

上海市

同济大学在高铁建设过程中提供最得天独厚的场地。

浙江省

浙江大学在高铁建设相关领域也有显著贡献。

这些排名信息基于不同来源的数据，具体排名可能会因数据更新和评估标准的变化而有所不同。建议在选择高铁专业时，综合考虑学校的教学质量、专业特色、就业前景等多方面因素。