电缆工程专业的课程设置涵盖了电气工程、材料科学、机械工程等多个领域的知识。主要课程包括：

基础课程

高等数学

物理

化学

专业基础课程

电路理论

电机与电力电子

电力系统稳态分析

电力系统暂态分析

电力系统继电保护

高电压技术

专业核心课程

电缆材料

电缆制造工艺与设备

电缆产品检验

光纤光缆制造技术

电力电缆结构设计与应用

通信电缆制造

电缆设备维护与保养

电气控制与PLC技术

实践课程

电气控制技术

电力系统自动化实验

电力电子技术课程设计

此外，还设置了实验课程、课程设计、实习实训等实践环节，以提升学生的实际操作能力和综合素质。