赣州高考文科科目包括以下几门：

语文

数学

外语

文科综合

其中，文科综合包括以下科目：

政治

历史

地理

建议：

赣州文科生在备考时，应重点复习语文、数学、外语以及文科综合中的历史、政治和地理这四门课程，以便在高考中取得好成绩。