兽医主要学习的专业是 动物医学专业。这个专业以生物学为基础，研究动物疾病的发生发展规律，并在此基础上对疾病进行诊疗和防治。它旨在培养具备系统而深入的专业知识、较为宽广的自然科学和人文科学知识、创新意识和发展潜力的兽医师，毕业生可以在兽医医疗、兽医管理与执法、兽医技术服务、兽医教育与科研及相关部门从事相关工作。

动物医学专业主要包括三个专业方向：基础医学、预防医学和临床医学。基础医学主要学习病理、药理以及组织切片等；预防医学主要研究细菌、病毒和疫苗等；临床医学则侧重于宠物检查、诊断和治疗疾病。

此外，还有其他相关专业如畜牧兽医，它更偏向于畜牧业方向的学习，包括一切有经济价值的人为圈养的兽类、禽类等动物，培养畜牧业综合型应用人才。

综上所述，如果目标是成为兽医，主要学习的专业是动物医学专业。如果对畜牧业管理也感兴趣，畜牧兽医专业也是一个值得考虑的方向。