以下是江西文科高职专业的排名情况：

江西现代职业技术学院

全国排名第235名

王牌专业：材料工程技术、工业分析与检验、建筑工程技术

江西外语外贸职业学院

全国排名第68名

高水平专业群建设C档

王牌专业：电子商务

江西交通职业技术学院

全国排名第156名

高水平专业群建设B档院校，国家骨干高职院校

江西环境工程职业学院

排名：第1名

专业：园林技术、家具设计与制造、建筑室内设计、环境监测与控制

江西工业职业技术学院

专业：染整技术、服装设计、纺织品装饰艺术设计、计算机网络技术、商务英语

江西财经职业学院

专业：会计、物流管理、金融保险、旅游管理、市场营销

南昌工程学院

未具体提及排名，但作为江西现代通信技术专业排名第1的院校，其相关专业可能也很受欢迎

江西电力职业技术学院

全国排名第5名

九江职业技术学院

全国排名第62名

江西科技职业学院

全国排名第75名

南昌师范高等专科学校

全国排名第89名

江西机电职业技术学院

全国排名第159名

宜春职业技术学院

全国排名第185名

江西旅游商贸职业学院

全国排名第193名

这些排名信息基于不同年份的数据，具体排名可能会有变化。建议考生在选择学校和专业时，参考最新的排名信息，并结合自身兴趣和职业规划进行选择。