以下是武汉餐饮管理专业排名情况：

湖北经济学院：

在湖北烹饪与营养教育专业中排名第一。

武汉商学院：

排名第二，有60年的办学历史，并且开设餐饮管理专业。

武汉轻工大学：

设有餐饮管理专业，注重实践教学。

湖北第二师范学院：

教学质量高，实验室设备齐全。

长沙商贸旅游职业技术学院：

在餐饮管理专业大学排名中位居前三位。

这些排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。建议您在选择学校时，综合考虑学校的教学质量、专业设置、师资力量以及实践机会等因素。