汕头大学开设了 建筑学专业，该专业属于建筑类，学制为四年，毕业后授予工学学士学位。建筑学专业致力于培养学生具备国际视野和创新能力，以及良好的职业素质和社会责任感，以保护并可持续利用自然资源、提升人居环境质量为己任。学生将掌握相关设计理论知识和建筑设计技能，成为人居环境领域卓越的开发者、设计者、建设者和管理者。

该专业自2018年开设，并在2019年开始招生。汕头大学工学院在适应地方发展需求和国家新工科发展的大背景下，开设了建筑学专业，旨在满足社会和经济发展对建筑学专业人才的需求。

建筑学专业的课程设置可能包括建筑设计、建筑历史、建筑结构、建筑材料、建筑法规、城市规划、环境设计等方面的内容。学生通过系统的专业课程学习和实践，将能够具备从事建筑设计、规划、施工和管理等方面工作的能力。

此外，汕头大学建筑学专业还注重培养学生的创新能力和职业素质，通过实习、项目实践等方式，提升学生的实际操作能力和解决问题的能力。毕业生可以在建筑设计院、建筑公司、城市规划部门、政府部门等领域找到工作，也可以在教育、科研等领域继续深造。

综上所述，汕头大学的建筑学专业是一个具有明确培养目标和专业特色的专业，适合对建筑设计、规划和管理感兴趣的学生报考。