对于大龄留学加拿大学什么专业时间短，以下是一些建议：

幼儿教育（ECE）：

这是一个学制较短、门槛较低的专业，通常提供一年或两年的文凭课程，并且很多课程都包含co-op带薪实习项目。

机电工程技术员（co-op）：

这个专业也提供一年或两年的文凭课程，并且有co-op实习机会，有助于学生获得实际工作经验。

商业-会计（co-op）：

这个专业结合了商业知识和会计技能，通常提供一年或两年的文凭课程，并且有co-op实习项目。

商业-供应链和运营（co-op）：

这个专业也提供一年或两年的文凭课程，并且有co-op实习机会，有助于学生获得实际工作经验。

酒店管理：

这个专业的学习难度相对较小，并且毕业后通常会有一个较为稳定的就业市场。它可能提供一年或两年的文凭课程。

会计（可选co-op）：

会计专业适合那些数学基础良好且具备耐心的同学，通常提供一年或两年的文凭课程，并且很多课程都包含co-op实习项目。

市场营销（可选co-op）：

这个专业也提供一年或两年的文凭课程，并且有co-op实习机会，有助于学生获得实际工作经验。

计算机科学（可选co-op）：

这个专业在国际上有较高的排名，提供人工智能、数据库、机器学习等领域的先进教育，并且有co-op项目，有助于学生获得实际工作经验。

旅游管理：

这个专业的学习难度相对较小，并且毕业后通常会有一个较为稳定的就业市场。

酒店管理：

这个专业的学习难度相对较小，并且毕业后通常会有一个较为稳定的就业市场。

工商学管理硕士（MBA）：

虽然MBA通常需要两年或更长时间来完成，但它是一个实务型、复合型和应用型人才培养项目，旨在培养能够在工商企业和经济管理部门担任高层管理职位的人才。

选择专业时，建议考虑个人的兴趣和职业发展目标，以及课程的难度和就业前景。同时，也可以咨询学校的招生办公室或职业规划师，以获取更详细的信息和建议。